Eplekake er ei kake som fungerer godt om ein et lavkarbo/smartkarbo. Enkel oppskrift på røre som også kan nyttast til andre bær/frukter.
Slik lagar du god eplesider heime!
Eplesider er heimelaga gull! Vi er ikkje siderekspertar, men likar å lage sider til heimebruk. God å ha i mat, god å drikke!
September og Svartsurbær (Aronia), kva kan du lage?
Superfood, supergodt og overalt!
Plommechutney med Ingefær, Chili og Kanel
Deilig, varmande plommechutney! Ekstra hot, ekstra spike? Yasss!
Rabarbra-smuldrepai med Peanøtter
Sankthans er over, men fortvil ikkje. Rabarbraen er like god!
Lailakake: Pavlova med Brunt Sukker
Ein fantastisk vri på Pavlova!
Eplesyltetøy med eller uten tilsatt sukker
Deilig, søtt, friskt – og hot om du vil – syltetøy av norske eple!
Marokkansk lammegryte
Varm lammegryte med mellom anna ingefær, chili og auberginer. Perfekt haustmat!
Bestos Beste: Makrell med Skordalia og Rødbetsalat
Tida er inne for å hauste makrell!
Astrid har delt oppskrifta si på makrell på greske måten med den nydelege greske potetmosen, skordalia, og rødbetsalat.
Verdens Beste – Kvæfjordkake (also in English!)
Med 90-tallet på full guffe overalt syns vi denne kan få seg ein renessanse også. Kaka er like god og overraskande enkel å lage!
Brasiliansk Bacalao
Klippfisk er ei fantastisk råvare. Denne brasilianske bacalaoen med chorizo er amazing!
Verdens Beste Thai Oksehalesuppe!
Nydelig, nærande suppe du kan lage på søndag og varme opp utover veka.
Vegetar Chipotle med Nachos
Vi feirer vår nye singel og musikkvideo, Kjøttdesigner, med skikkelig comfort food – the good way!
Ertesuppe med Mynte!
Enkelt, billig, sunt, friskt og deilig! Perfekt kveldsmat og lett middag!
Lyders Verdens Beste Karamellar!
Fløtekaramellar er ei fin julegave og nydeleg godteri. Smaken kan varierast. Kaffikaramellar? Eller karamellar med juleøl?