Vi kjører frå Bergen til Kreta før å kjøpe prisvinnande olivenolje. Følg turen vår her!
Biltur gjennom Europa: Vi hentar olivenolje på Kreta!
Taverna Foyskotos: Fritert feta med sesam og honning!
Gresk kosemat. Taverna Foyskotos delte oppskrifta si på fritert fetaost! Denne vil du smake!
Bestos Beste: Makrell med Skordalia og Rødbetsalat
Tida er inne for å hauste makrell!
Astrid har delt oppskrifta si på makrell på greske måten med den nydelege greske potetmosen, skordalia, og rødbetsalat.
Spinatsuppe med fetaost
Spinatsuppe er billig, digg og sunt!
Lavkarbo eplekake🍎
Eplekake fungerer godt om ein et lavkarbo/smartkarbo. Enkel oppskrift på røre som også kan nyttast til andre bær og frukter.
Eplesyltetøy med eller uten tilsatt sukker
Deilig, søtt, friskt – og hot om du vil – syltetøy av norske eple!
Marokkansk lammegryte
Varm lammegryte med mellom anna ingefær, chili og auberginer. Perfekt haustmat!
Verdens Beste – Kvæfjordkake (also in English!)
Med 90-tallet på full guffe overalt syns vi denne kan få seg ein renessanse også. Kaka er like god og overraskande enkel å lage!
Brasiliansk Bacalao
Klippfisk er ei fantastisk råvare. Denne brasilianske bacalaoen med chorizo er amazing!
Verdens Beste Thai Oksehalesuppe!
Nydelig, nærande suppe du kan lage på søndag og varme opp utover veka.