Syrinsaft er sommar på flaske, skriv Inge. Lukta av syrin er velkjent og elska, men smaken? Det var nytt for oss! Så gøy med gode tips!
Og så lekre isbitar, wow🤩
Inges syrinsaft med matchende isbiter:
- Ha 1 L. tettpresset friskplukket syrinblomster (kun blomstene ikke noe grønt) i eit Norgesglass eller lignende.
- 2 sitroner i skiver
- Ha i kokende vann til Norgesglasset er fullt
- La stå i kjøleskapet i 4 dager.
- Sil saften og bruk lik mengde sukker som saft.
- Kok opp og hell sommeren på flasker!🌸
- Isbiter lages av kokt avkjølet vann, da blir de gjennomsiktige og en ser blomsten.
Tusen takk for kul oppskrift og fine bilete, Inge!
Har du eit tips kan du sende det HER eller på melding til facebooksida vår.