Høypolyfenol olivenolje – EU-godkjent helseeffekt og helsefordeler

Verdensbeste.no er ein av få nettbutikkar i Norge som spesialiserer seg på olivenolje med ultrahøgt polyfenolinnhald. Olivenoljer som smakar godt og gjer godt . I omtalen av olivenoljene våre kan du lese at olivenoljene har EU sin godkjende helsepåstand for polyfenoler i olivenolje (EU Health Claim).

Kva betyr det at ei olivenolje har EU Health Claim?

Når ei olivenolje har EU sin godkjende helsepåstand (EU Health Claim), betyr det at ho inneheld minst 5 mg hydroksytyrosol og nært beslekta samanbindingar per 20 g olje — det same som minst ca. 250 mg polyfenoler per kilo. Denne helsepåstanden tillèt formuleringa:

“Polyfenoler i olivenolje bidrar til å beskytte blodfett mot oksidativt stress.”

For å oppnå denne effekten må ein få i seg minst 20 gram olivenolje per dag (omlag 1–2 spiseskeier) med tilstrekkeleg høgt polyfenolinnhald. Difor blir polyfenolinnhaldet i oljene våre målt og dokumentert – slik at du veit at du faktisk får ei ekte høgpolyfenol-olje.

Hydroksytyrosol er den viktigaste bioaktive antioksidanten i polyfenolrik olivenolje og er ansvarleg for den dokumenterte beskyttelsen av blodlipider mot oksidativ skade.

Våre høypolyfenol-olivenoljer oppfyller EU-kravet med svært god margin. Dei inneheld langt meir enn dette minimumsnivået – med målt polyfenolinnhold fra 762 til 1227 mg/kg – og kvalifiserer dermed for EUs godkjente helsepåstand.

Dette betyr at våre høgpolyfenol extra virgin olivenoljer ikke berre har kraftig smak og høg friskhet, men også dokumentert helseeffekt i henhold til EUs regelverk.

Verdensbeste.no sine polyfenolrike extra virgin olivenoljer:

Tsounati Early Harvest (1227 mg/kg)

Organic High Phenolic (762 mg/kg)

Organic Early Harvest (874 mg/kg)

Organic Premium (504 mg/kg)

Early Harvest literboks (800 mg/kg)

Blend number 3 (925 mg/kg)

Forsking

På NHI kan ein lese «En studie publisert i Journal of the American College of Cardiology¹ viser at mennesker som bruker mer enn en halv spiseskje olivenolje om dagen, har mindre risiko for å dø av sykdommer som kreft, Altzheimers sykdom, hjertesykdom eller lungesykdom sammenlignet med de som bruker mindre av dette sunne fettet.»

Forsking viser at EVOO med høgt polyfenolinnhald kan vera med på å forebygge sjukdomar som Alzheimer og demens.

Polyfenolrik EVOO kan hjelpe til med å senke betennelse i blodårene og forbedre kolesterolet, noko som reduserer risiko for både hjarteinfarkt og hjerneslag.

Samstundes verkar EVOO betennelsesdempande i kroppen. Den inneheld stoffet oleocanthal, som i nokre studier har vist liknande effekt som smertestillande midlar (som ibuprofen). Den kan slik bidra til betre livskvalitet for menneske med leddplager og/eller autoimmune sjukdomar på fleire måtar.

EVOO støttar òg eit sunt tarmmiljø, beskyttar tarmveggen og kan bidra til å redusere plager som irritabel tarm og betennelsestilstandar i tarmen. I tillegg viser forsking at enkelte polyfenoler i olja kan beskytte kroppen sine celler mot skadar – og til og med hemme vekst av kreftceller.