Klippfisk er ei fantastisk råvare. Denne brasilianske bacalaoen med chorizo er amazing!
Brasiliansk Bacalao

Klippfisk er ei fantastisk råvare. Denne brasilianske bacalaoen med chorizo er amazing!
Perfekt mat i varmen – og ellers.
Såå sååå godt!
Vil du lære å lage klippfisk?
På seinsommaren kan det vera nokre er lei både grilla makrell og gresk makrell. Likevel er det gjerne kun makrell som biter på når du slenger ut snøret. Heitt tips frå Besten: varmrøyk den!