Tida er inne for å hauste makrell!
Astrid har delt oppskrifta si på makrell på greske måten med den nydelege greske potetmosen, skordalia, og rødbetsalat.
Bestos Beste: Makrell med Skordalia og Rødbetsalat

Tida er inne for å hauste makrell!
Astrid har delt oppskrifta si på makrell på greske måten med den nydelege greske potetmosen, skordalia, og rødbetsalat.
Frappé gir feriefølelse! Frappé kom til i 1957 i Thessaloniki ved eit heller tilfeldig eksperiment. I følge wikipedia var Dimitris Vakondios på jobb på ei messe …
Juicy gresk gatemat!
Denne retten er fin å lage på om du skal ha gjester, men ikkje har høve til å stå på kjøkkenet heile dagen. Den lagar seg nesten sjølv!
Båtmaten er etter vår erfaring anten veldig kreativ eller veldig lite kreativ Oftast det siste, men det skal det bli slutt på no!