Hakkasteik er tradisjonsmat frå Hardanger. Tradisjonelt vart det servert som nattmat eller frukost i bryllup og fekk difor namnet brurasteik. I dag vert hakkasteik servert …
Bestos Beste: Hakkasteik
Tradisjonsmat
Fårikål
Her er der berre å hugse å lage dobbel porsjon!
Bestos Beste: Leverpostei (gluten- og mjølkefri)
Heimelaga leverpostei må vera på bordet under julefrukosten. I vår familie er det også viktig at den er gluten- og mjølkefri. Det får Besto til! Lett som ein plett!
Bestos Beste: Veitlegraut (Dalagraut)
Kaffimat frå Oddadalen!
Laurines Potetkaker!
Vi er så heldige å ha fått dele ei gamal oppskrift på heimelaga potetkaker, Laurines potetkaker! Server til hummar eller til hakkasteik!